eat いいと 麻布十番
360度カウンターでいただく鉄板料理
コースを頂きました。
鉄板 1Fフロアおまかせ9,000円 (税抜)
ｅａｔの和食と鉄板を楽しめるコース
１３品でて
すべてが美味しかったです
大人になったからこそわかるお店です。
量より質！
まずは
シャンパンで
乾杯
牡蠣の潮スープ
大ぶりの牡蠣
２個入ってました
薄味ながらも、牡蠣のダシが良くでていて品の良いスープ
潮を感じました～
幸せ～
生野菜とトマト味噌
生野菜は特に、アイスプラントがお気に入り
食感が面白いし美味しい
味噌が トマト味で これを綺麗にお酒と食べちゃいました
塩蛸
宮城県産のタコ
柔らかくって
カボスを絞って頂き
実は・・・ペアリングも開始
お店に 蛸にあう お酒～ワイン～
とか日本酒～とか聞いて
持ってきてもらいました！
それが最高のペアリングで！感動
甲州ワイン
辛口で
とっても美味しい
アルガブランカ クレレーザ
白子
白子の上には
鬼おろしの大根
とろける美味しさ～
刺身
ぷりぷりの新鮮なお刺身 あえて
カボスを絞ってそのままで頂きました
鰤の照り焼き
動画でどうぞ
目の前で
丁寧に、焼いていただきます
裏返した瞬間拍手したくなる
とっても美味しい～
こちらも
鰤にあう日本酒～といって
お酒をオーダー
大人になったからこそのわがままってこういうこと～！って
思った瞬間笑
出てきたお酒は
スッキリ 超辛口の島根のお酒
出雲富士
すんごい 鰤に合いましたよ！
ナイス
これは
おもわず 沢山のんでしまいそうな
お酒
とっても美味しかった～！
シビレきんぴら
どんなお料理なのか想像がつかなかったけど
しびれを
丁寧に焼いていただき
動画をみてね ↓
じゃじゃーん
こちらも
鬼おろし
を添えて頂き
濃い目の味付けですが
絶妙！
な旨さ！
メイン
牛タンとミスジ
調理する前に
料理長より
お肉を・・
イヤン。。・。 美味しそう。。
まずは
タン
ミスジを焼いて
１回寝かせます・・
厳重にフタもね
そして
食べるときに
こちらが
タン
ミスジ。。。
幸せー！！
この１品がテーブルに来た瞬間空気を変えたわ～
塩とレモン
お好みで
最高潮の
お肉に合わせたのが
日本酒の大七（福島）
お肉の時は赤ワイン派ですが
日本酒が美味しいのばかりでついつい
あれ？
写真みたら
このお酒も。。
ちゃっかり
肉に合わせてます
よく飲んでる～
ストウブで
炊くごはん
と
いくらの醤油づけ・・
あー今写真みただけでも
また食べたくなる！
ラストは
フルーツ 洋ナシ
すべてが美味しくって
丁度よい量
とても気に入りました。
大人のレストランです。酒とお料理をいちいち合わせたくなるお店でした！
是非いってみてください。
eat azabujuban （いいと 麻布十番）
東京都港区麻布十番1-6-3 テラス麻布十番 B1F
