シャトーブリアンとサーロインの
『エンペラーステーキ』
を再び食べました!
@EmpireSteakHouse
Roppongi
エンペラーステーキは
ここでしかたべれません!
そして4人~くらいで行くのがオススメ
今回4人で行ったので
コースにしても
2種類お肉を食べ比べることができました
はじめて食べた本場アメリカンサイズの
トマホーク
右の骨がボーンってあるやつね
骨付きのリブロースが斧のように見えるので
トマホークステーキと呼ばれてるそうです。
これ初めて!
コストコとかでも売ってるみたいだけど
こんなに見事なのはなかなか
ワイルドなお肉!
Emperors
Steak
牛の最上位部位
『シャトーブリアン』と『サーロイン』が
同時に味わえる、
ステーキの王様
これが
最高に美味しいのです!
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焼き加減は
オススメのミディアムレア
とりわけてくださいます
真ん中が
シャトーブリアン
右がトマホーク
間違いない美味しさで
みんな 無言で
ワインとお肉を・・
こちらは
コースで頂きました
まずは
シャンパーンで乾杯
ソムリエ厳選シャンパーニュ
ラリエR.012ブリュット
4人ですので
最初の前菜も
ものすごい豪華でびっくり!
APPETIZER
Seafood Platter(Jumbo Shrimp・Lobster・Oyster)
シーフード プラッター(ジャンボシュリンプ・ロブスター・オイスター)
牡蠣も
クリーミーな牡蠣を
お肉食べる前にお腹一杯になりそうな
そして
海老とロブスター
SALAD
Empire's Salad
エンパイアサラダ
(シュリンプ・オニオン・トマト・カナディアンベーコンのサラダ)
べーコンの香が
とても香ばしいのです
ロブスターの爪は
ギャルソンの方に
お願いして
やってもらっちゃった
こんなに綺麗に
白ワインも堪能して
ソムリエさんがいらっしゃるので
気兼ねなく好みのワインをセレクトしてくれます。
いつもは
たべない
パンもこの日はたべちゃいまして
ものすごく美味しかったー
この前来た時より人数多い方が良いのかな?
やはり
オススメは
エンペラーステーキかな
追記
赤ワインも
勿論いただきました
こちらは
デザートにあわせて
お肉をたべたあとは
デザート
チーズケーキ
今回も美味しかったです
お祝い事や
接待にオススメですよ![]()
ここのお店のBGMが面白くって!
ゴーストバスターズとか・・
わざと そういう曲らしいのですが
BGMにあわせて是非お肉を![]()
エンパイアステーキを一度食べると・・・
ハマりますよ!
Empire Steak House Roppongi
(エンパイア ステーキ ハウス)
東京都港区六本木6-7-11 1F
https://tabelog.com/rvwr/000570275/rvwdtl/B311674479/
因みにコース料理
最初ですとオススメですよ
詳細は
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黒毛和牛A5ヘレ・シャトーブリアンステーキ150g s |





















