たくさん質問ありがとうございます
ちあき家
ちあき、今仕事の超繁忙期で自分のブログにも手が回っていないので
自信を持っておすすめする煮込みレシピを載せますね♩
時間はかかるけど、基本的に放置してたらできるので一度試してみて欲しいです
↑ってこれを書いてるのがえりんすですが
ちあきのこの牛すじ煮込みを食べさせてもらった時本当に感動して、ちゃんと分量書いてレシピ化して
って頼んだのはわたくし、えりんすなのです（笑）
それからは私も何度もリピしてる作っている大好きレシピ♩
今日たまたまアップしておりましたが、瓦そば簡単でおすすめ！
あ、副菜ではないですね(笑)
りんころも、爆食べです
えりんす家
サラリーマンの夫と
小学生のこりんす、3人家族です。
このこりんすがなかなかの偏食なので
メニューも大変です、、
平日はえりんす夫は家で食べません。
好き嫌いだらけの偏食こりんす。
何とか野菜を混ぜ込むべく、ひき肉料理が圧倒的に多いです
ミートソース、ドライカレー、ハンバーグ、、
カメラロールを探しても普段のご飯写真ありませんでした
あとはありきたりですが、冷凍庫にあると心強いのが鰻と餃子！
なるべくお得な刻みうなぎを買います！
最近ヒットだった冷凍餃子はシソ入りのさっぱり！
たくさん焼けばメイン、少量なら副菜にもなる餃子だと思います♩
面倒な時は具沢山味噌汁頼みの時も
こりんすが、玉ねぎとじゃがいも入りの味噌汁が好きなので、そこにキャベツとか小さく切ったきのことか色々入れて
たまにバターを入れたりも。味噌汁が洋風になり、次の日の朝ごはんのパンにも合います♩
味噌汁はだしパックの出汁を使います。
何年もリピ買いしてるのはこちら♩
焼き肉手巻き、もよくやりますね
海苔とご飯とお肉ときゅうりなんかがあれば子供も楽しく美味しく、満足度も高い
焼肉のタレは、我が家ははジャンダレ一択です
洋風メニューやつまみにもなるちょっとした1品のレシピはえりんすの食べ物専用食いしん坊アカウントで色々載せてます
のどか家
サラリーマンの夫と
高校生の娘とサッカーをやっている中学生の息子の4人家族。
この4人が、朝起きてから食欲マックスでめちゃ食べます（笑）
タヌキは大家族のお母さんくらい大量のおかずを毎晩作っています
この日はトマトスープ。
無水鍋で煮込むとまろやかになります！
ベーコンとニンニクと
野菜が6種類くらい入ってます。
汁物は娘がお弁当にも持っていきます。
サーモスのマグ、
最初に中にお湯を入れて温めてから
スープ入れるとお昼まで温かいそうです
それにお肉やお魚を焼きます。
豚肉の味噌だれに
きのこソースと下に引いたキャベツで
かさましです
お弁当の分も入れて厚切りのお肉
7枚焼いてます。
もう平日はそれでじゅうぶんじゃないですか
えダメ
あとは冷凍庫には餃子が入ってて
足りなそうな時は焼いたり水餃子にしてます。
スーパーで売ってる冷蔵餃子より
冷凍餃子の方が美味しい気がするのは
私だけ
ドライカレーもいいですよ❗️
ひき肉があれば
あとは冷蔵庫の野菜をなんでもみじん切りに
していれればいいから
野菜が一掃できるし
普通のカレーより野菜を摂れます。
まろやかで小学生でも食べられるカレー。
これもストックがあると安心です。
ママ、これ美味しいね
という時はたいてい
モランボンか味の素のミールキットなので
私はもう敬意を表して「モランボン先輩」と
呼ばせてもらってます。
って、おすすめの副菜って
そうゆうことじゃないですよね
レシピとかですよね
それはもうちあきちゃんとえりんすに
任せます
って思ったのに、出来上がりを見たらのどかたぬきが一番ちゃんとご飯作ってる感じじゃないの
家族全員好き嫌いなくよーーく食べるから、もっとレパートリー増やして、おいしくて便利な手抜きアイテム見つけて、料理の腕と容量磨かなくちゃ
