AKIFLOWERSにあるアドバンスコースはフレッシュフラワーとハーブ&アロマのふたつ。

どちらのコースも、基本を学んだら終わりとならないように、ずっと学び続けられるようにと、毎年毎年違うテーマ(アプローチ)で教えていただいてます。

…ある意味ゴールがないとも言えますが(笑)

でもそれがとてもとても大切で、楽しくて、どちらも外せず毎年受講しています(*^^*)

そんな2月のハーブ&アロマアドバンスでは、ハーブとフルーツのブレンドを楽しみました!

アトリエに用意された、なんともフォトジェニックな飲み物達。

まるで実験か、あるいは商品開発部かと言った雰囲気でたくさんテイストさせていただきた(*^^*)

そしてさらにこんなものも…

こちらももちろん色々と試食、と言う名目のティータイム( ^ω^ )

フレッシュなイチゴにハーブをあわせたソースも教えていただいて、それはそれは楽しいティータイム! (もうレッスンだかなんだか。いやいやレッスンです!)

とっても美味しく、楽しくいただきました(*^^*)

最後はハーブアドバンスらしく、香りにイメージを閉じ込めたバスソルトを作り、ラッピング。

これからも続けていきたいアドバンス。4月からのレッスンも楽しみです♪

続けていきたい、レッスンです