こんにちは、ニューヨーク在住
ビューティーライフダイアリーマスターアドバイザー
の平野香奈です
私のプロフィールはこちらからみれます
アメリカでは政府からのお年玉はが出ました
コロナの支援金$600
今回のお金はありがたく、赤ちゃんの
ベビーカーに使うようにします
長谷川エレナ朋美さんの
100質問の中に
「毎日よく考えている事は」
という質問があります
私のよく考えている事は
「今日何夕食作ろうかなぁー」
今まで毎日考えるのが億劫だったんですが、
毎日考えていた事を、生活の一貫だから仕方がない事だと思ってたんです。
でも、ある日
『これを毎日考えなくてもいいようにするには？』と考え
月の初めに
献立を1ヶ月ぶん考える事にしました
そして、その献立は
手帳に記入
そして、１ヶ月が過ぎました
その感想は。。。
すんごくいい
もう書いてるからですが、
全く『今日何作ろう！！』って考えなくていい自分がいて
その考えなくてはいけない状態がないから、
『今日の献立はどういう風に工夫してつくろう？』
『どのレシピを使おう？』
と考えるようになり、
そしてそう考えてお料理を作るようになると、
『今度はこういった料理に挑戦してみよう！！』
そして挑戦した料理が美味しいと
『もっと他の料理も挑戦してみよう！！』
と、どんどんとお料理が好きになっていきました
ここで、挑戦した料理達の紹介
フレンチオニオンスープ
バターナッツスクワッシュスープ
アメリカのソウルフード、プルドポーク
キヌワサラダ
手巻き寿司
ラビオリと野菜炒め
多分料理できる人からしたら、こんなの対した事ないと思われるかも
しれませんが、私にとっては上出来なんです
この１ヶ月の献立決め、私にとって最適なので
これからも続けていこうと思います
自分軸をしっかりもてるようになる
『自分の人生が愛おしくてたまらない１００の質問のノート』
の著者長谷川エレナ朋美さんプロデュースの
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ではまた今度
Peace and Love
Kana