レナはもうすぐ19歳。
健康の秘訣は、毎日階段を昇り降りすることとゴハンをしっかり食べること。
適度な運動と規則正しい食生活･･人間もニャンコも一緒ですね。
先日、まとめ買いしたおからパウダーでハンバーグを作ってみました。
おからパウダーは水でもどします。
中に入れるものは何でもOK('-^*)b
今回は、たけのこ、ニンジン、しいたけ、エリンギに冷凍しておいた葱のみじん切りを入れてみました。
味付けは塩、コショー、生姜とニンニクに醤油を少々。
材料の量は適量です。
あとは鶏のひき肉、卵1個。
材料をよ～～く混ぜてフライパンで焼きます。
ソースはケチャップとソースを同量を混ぜるだけでもおいしいです。
これは、ザクザク切ったトマトを加えてみました。
これは、たまねぎと茸を炒めて酒とみりん、ダシ醤油で味付け片栗粉でとろみを付けました。
冷凍保存しておくとお弁当のおかずにも便利です。
おからは、もちろんパウダーでなくてもいいですよ。
入れる野菜はゴボウやレンコンもおいしいです。