クイズ係長のチビです♪
ちょっと眠いけどボクは元気いっぱいです。
昨日のクイズの正解は、『ゴーヤ』でした！
ゴーヤ(ニガウリ)は、精力をつけ、夏ばてを防ぐ食材としても、古くから重宝されているよね。
ゴーヤには、レモンの３倍の100g中120mlものビタミンCが含まれていて、熱にも強く、炒めてもほとんど減らないんだよ！
ゴーヤに含まれる共役リノール酸は、脂肪の燃焼を促進して、肥満や高脂血症の改善に役立つらしいよ。
糖分の分解を促進し、過剰な糖分をエネルギーに変える作用もあって、おまけに植物繊維も豊富だから便秘の人にはぜひ食べてもらいたいなぁ。
ゴーヤの種子には、強力な血糖値効果作用と活性酸素を消去する、強い抗酸化作用がある事も立証されているんだよ！
細胞が傷いて酸化して、ガンや老化、動脈硬化、心筋梗塞、脳卒中を招くのを防ぐ働きもあるってわけだね！
化粧水としては、当然抗酸化作用があるから、活性酸素除去や老化防止、ビタミンＣの美白作用も期待できるってワケ！
食べて良し、塗って良し！まさに。医食同源だね＾＾
化粧水のレシピは、あとでかーさんがアップします！
昨夜夜は、アメブロの重さに、かーさんが「ちょっと様子見るわ」って横になったまま、朝になって慌てて出掛けました(^^ゞ
では、今日が素敵な一日でありますように☆