☆日曜日の朝は、カリカリしっとり バナナケーキ☆

この時期、ふと気付くと

バナナが黒くなっている。。


黒い方が甘いですが、食感がどうにも。。


って時には、バナナケーキを作りましょう！

焼き上がったら 一晩寝かせて、翌朝





パジャマでいただきます！



バナナケーキは、簡単に作れるので
子供達にお任せしています。

後片付けは、母の仕事。



ブラウンシュガーと ブランデー、レモン、様々な隠し香を 目分量でたっぷり入れます。
そうして、ちょっと長めに焼いて
表面をカリッとさせて。

だいたい我が家は、休日前夜に焼いて
休日の朝に のんびりといただきます。

平日の朝はドタバタで、味わう余裕がないので。。


また今度、バナナケーキのレシピを載せてみようと思います。
アバウトにしか書けませんが。。






↓↓結局これにしようと思っています。でも、9月には また新しいのが出るそうで。。機能性はこちらで充分な気がするので、これにしよ！↓↓