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アメトピ掲載ありがとうございます😊
母の闘病記を描いていましたが
こちらはゆるりとした日常ファンタジーブログです
アラフィフ子持ちの出もどりシングルが
コロナ再婚しました！
最近はお祝いご飯が多すぎて
完全にダイエット失敗中
結婚のお祝いに憧れのお鍋
ストウブ・ココット•デ・ゴハンを
いただきまして
すぐにご飯を炊いてみました！
普通は白米を炊くと思いますが・・・
いきなりタコの炊き込みご飯です
大間へ行った時に
干しダコを購入しまして
それで作るタコ飯が
とっても美味しいのです！
これ、普通の炊飯器で作っても
おいしいです
このお鍋Mサイズなので
２合で作ってみました！
ちょっと昆布が多いのは
クマさんの健康の為の
かさ増しなので、あしからず
コメ２合に
水４００g
私は味付けに
醤油とみりんと酒少々
具材は
ぶつ切りの干しダコ
だし昆布
生姜
少しお時間を置いて
沸騰させたら２分
弱火で８分
蒸らして１０分
２０分で完成！！
美味しい
おこげがたまらない
炊き込みご飯ができました〜
前回のお話に出た
世界一美味しいごはんが売りのお鍋
ちょっときになる・・・
高いけど
母の闘病記漫画です