私、のリぽきーとという名で
母の闘病記を描いていますが、こちらはゆるりとした日常ファンタジーブログです
クラウドファンディングにて本ができました！
実話を元にした闘病漫画オールカラー４コマ漫画です
闘病記は書籍化され販売が始まりました！
全国の書店でも販売になりました。
オールカラーの４コマ漫画ですが闘病中のあれこれがみっちり詰まった読み物的な本に仕上がりました。
ご興味のある方は是非〜！！
自宅待機じゃなくてもできるんだけど・・・
時間がなくてできなかったので、冷蔵庫に放置されていた麹を使って塩麹を作りました。
大ブームだった塩麹ですが、私はこのおすすめの塩を使って作ります！
絶対味が違うのよ！
熟成するまで数日かかりますが、良い香りが漂ってきます〜
（ここまでくると、ゲランド塩のまわしものみたいですね〜）
甘みが出てくるから不思議・・・
やっぱり、定番の塩麹ポーク！！
いやあ、これがすご〜く美味しいのですよ！
豚肉に塗って少し置いただけで、こんなに美味しくなるなんて〜
ご飯が進んでしまいます〜
すご〜く美味しかったレシピに野菜の豚肉巻きがあります
お好みの野菜を棒状に切って豚肉を巻いて塩麹を乗せてオーブンで焼くだけなのですが、これがまた美味しいの〜
お弁当のおかずにもおすすめなので、ぜひお試しあれ〜
これを真ん中で切ってお弁当に入れると、これだけでカラフルになるから食欲増進間違いなし！！
味も美味しいし、冷めても美味しいのです〜
