先週、
面白い&ためになる&おいしい♪
そんな講座に参加しました。
それが、
乾物を使った防災食の講座
↓
主催の凉琶さん、講師の京美さん、
ご一緒した皆さん、
ありがとうございました(*^^*)
乾物って、
今までいろいろと買ったものの
使い切れないまま変色させてしまったり
開封しないまま賞味期限が切れたり…
使いこなせたためしがない(;'∀')
だけど、
防災時には心強い食材だし
使いこなせたら便利なはず!!
…ということで参加したんですが、
洋風のレシピで
こんな使い方が出来るのか~と
目からうろこでした(*^^*)
上の二枚が講座のときの写真↓
そして、
下の二枚は今日
自宅で作った防災食です!
バジル&レモン風味の鯖缶と
ポテトフレークとマヨでお手軽ポテサラ。
そして、
ペンネ、カットトマト缶、
乾燥野菜と干しエビでトマトパスタ。
※どの食材も
もっと安く手に入りますが
参考までにAmazonのを載せてます~。
ポテサラは鯖嫌いの娘も
おいしいと喜んでいたし、
パスタは味噌汁用野菜と
中華食材のエビ入りだけれど
ちゃんとイタリアン風にヾ(≧▽≦)ノ
防災訓練と称して
キッチンのコンロではなく
卓上コンロを使ってみたり
買ってから出番のなかった
ポータブル電源を出してきて
パネルヒーターや扇風機をつないで
電池の減り具合を確認したり。
暑さ対策・寒さ対策ともに
メインは愛犬ののこのため(*‘∀‘)
結果、
扇風機は長時間使えるけど
ヒーターは2時間ももたなそうだ…
ということが分かり、
防寒対策としては
電気に頼らない方法を
考えておかなければ、ということが
よくわかりました。
とりあえず、
ガスボンベの備蓄と湯たんぽを
増やすことにしました。
***
日常の中で災害対応も考えておくと
必要以上に不安がったり
いざというときにパニックになることが
減ってくるはずなので
これからも定期的に
短時間だけでも防災訓練を
やってみようと思います(^^)/
必要以上に不安を感じる人は
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