先週、

面白い&ためになる&おいしい♪

そんな講座に参加しました。

 

 

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それが、

乾物を使った防災食の講座

↓

主催の凉琶さん、講師の京美さん、
ご一緒した皆さん、
ありがとうございました(*^^*)
 
 
乾物って、
今までいろいろと買ったものの
使い切れないまま変色させてしまったり
開封しないまま賞味期限が切れたり…
使いこなせたためしがない(;'∀')
 
だけど、
防災時には心強い食材だし
使いこなせたら便利なはず!!
 
…ということで参加したんですが、
洋風のレシピで
こんな使い方が出来るのか~と
目からうろこでした(*^^*)
 
上の二枚が講座のときの写真↓

そして、
下の二枚は今日
自宅で作った防災食です!
 

バジル&レモン風味の鯖缶と

ポテトフレークとマヨでお手軽ポテサラ。

 

 

 

そして、

ペンネ、カットトマト缶、

乾燥野菜と干しエビでトマトパスタ。

 

※どの食材も

もっと安く手に入りますが

参考までにAmazonのを載せてます~。

 

 

ポテサラは鯖嫌いの娘も
おいしいと喜んでいたし、
 
パスタは味噌汁用野菜と
中華食材のエビ入りだけれど
ちゃんとイタリアン風にヾ(≧▽≦)ノ
 
防災訓練と称して
キッチンのコンロではなく
卓上コンロを使ってみたり
 
買ってから出番のなかった
ポータブル電源を出してきて
パネルヒーターや扇風機をつないで
電池の減り具合を確認したり。

暑さ対策・寒さ対策ともに
メインは愛犬ののこのため(*‘∀‘)
 
結果、
扇風機は長時間使えるけど
ヒーターは2時間ももたなそうだ…
ということが分かり、
 
防寒対策としては
電気に頼らない方法を
考えておかなければ、ということが
よくわかりました。
 
とりあえず、
ガスボンベの備蓄と湯たんぽを
増やすことにしました。
 
***
 
日常の中で災害対応も考えておくと
必要以上に不安がったり
いざというときにパニックになることが
減ってくるはずなので
 
これからも定期的に
短時間だけでも防災訓練を
やってみようと思います(^^)/
 
 

 

 

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