ねぇ！！のび太〜年も明けてもう20日も経ち
のび太がお空留学へ行って1624日経過したんだね
早いな
秋さんぽ中ののび太〜↑
笑顔でおさんぽ可愛いな🐾
あのね〜趣味でパン作りの神が降りた
ボスちゃん（娘）のパンが発酵中で前回ブログは
終わってたけどそのつづき↓
アニーちゃんママさんが送ってくれた
さつまいもさん🍠
サイコロ状にカットしてレンジで柔らかくして
水気を飛ばしながら少量のハチミツを少量かけてたよ
一時発酵終了↓
ぷっくりと発酵されて
良い発酵だね♪
生地がぷっくりして可愛い💕と言ってた
ボスちゃん（娘）
生地にさつまいもさん🍠投入して
焼き上がったね
ボス（娘）作…ゴロゴロさつまいもパン🍠
完成〜アニーちゃんママさん
美味しいさつまいもさんありがとう
美味しくいただきました
そして先日餃子の種をマキちゃん（母）から
貰ったので↓
無心でひたすら巻いたよ💦
この種はマキちゃんオリジナルの鳥ムネミンチで
作る餃子で！！
ヘルシーな野菜たっぷりの餃子🥟
最初は蒸し焼きにしてその後焼きをしっかりして
カリカリな皮にするよ
美味しかった〜
そして今夜はすき焼き♪
ご飯担当のびママの忙しい時に助かる
安定のお鍋料理
野菜準備をして♪
カットした野菜さん達をバットに用意↑
醤油・お酒・みりん・砂糖を別鍋で
火にかけてすき焼きタレを用意しておいたよ
炒めたお肉と野菜を入れて準備しておいたタレをかけて火にかけて煮込むよ↑
野菜に火が通ったら完成
美味しく食べたね
昨日は白神こだま酵母を使って添加物のない
ロールパンを作ってたボスちゃん（娘）
よく見るとちゃんとラベリングされてて！！
並んでるパンが可愛いな↑💕
白神こだま酵母の発酵が中々膨らまないと
発酵時間や粉のメーカーや酵母を色々
研究中のボスちゃん（娘）
お仕事終わりで予定のない時のいい趣味だね🥐
のび太にもボスちゃん（娘）が焼きたてパンを
置いてたから知ってるだろうけど！！
しばらくパンを買う事なくなりそうだよ🥐
大好きのび太💕