こんばんは、おじゃがです
先日、とある大切な用事の為
新大久保に行ったおじゃがです
その記事は改めてアップするつもりでおります
その大切な用事から遡ったある日、
韓国食材調達の為新大久保の韓国広場に行った帰り道で
偶然見つけたこちらのお店。
BRUSSELS FRIESさん。
いつの間にこんなお店が出来たんだい？
職安通りから路地に入ってすぐの所にあります
ブログでおじゃがと名乗っている所以、
じゃがいもLoverな私ですので
これは食べなアカン！という事で急きょ入店
メニュー。
むむっ、何だか複雑？
ソースの種類、スゴイな…迷うぜぃ
シーズニング＝ハニーバター
ソース＝トマトケチャップとコーンマヨ
にしました
写真撮ろうとしたらスタッフさんが
ホルダーどうぞ〜
と貸してくれました、コマウォヨ〜
ソースがドカンとポテトの上にかかっているので
若干食べにくいと思ったのは私だけ？
そんな事より！
肝心のポテトがぬるかった…
そのせいかカリカリ感もあまり無かった…ダブルで残念…
店内の他のお客さんは熱いと言いながら食べてる方もいたので
私のポテトの提供タイミングがよろしく無かったのかしらん？
せっかくのフライドポテト専門店なら
待ってもいいので揚げたてを食べたいと思った次第です
新店舗だし、その辺りはこれからの課題なのかな…と
偉そうにごめんなさい
ソースのチョイスは我ながらバランス良かったですよぉ〜
ケチャップの酸味とコーンマヨのコーンの甘さが
ポテトに合うなと思いました
何度も言う様ですが
揚げたてだったら10倍美味しいだろうなぁ
という訳で
じゃがいもLoverはまた行くと思います
その時は揚げたてを希望してもいいよね…？
ごちそうさまでした