こんばんは、おじゃがです。
ある日のお昼ごはん。
叔母のお誘いでランチしてきました。
鱧フライとロースカツ定食。
鱧、恥ずかしながら初めて食べました
鱧って骨切りのイメージがあったので
きちんと処理してないと骨がガリガリするのかなと思っていたのですが
全然骨感は無くて(骨感て…笑)、フワッとした身があっさり、美味しく頂きました
叔母と色々な話も出来て良かったです。
叔母も色々忙しく大変なのに、こうして私の事を気にかけてくれて感謝なのです。
そして大抵はご馳走になってしまう…有り難や〜
で、面白かったのが
叔母がトイレに行ってる時に会計したのですが
店員さんに
「鱧のフライ、いかがでしたか？」
と聞かれたので
私「フワフワしてて美味しかったですよ〜」
店員さん「そうですか、良かった！あまり馴染みのないお魚なのでお客様にどう説明したらいいかなと思ってまして…」
私「なるほど確かに…身はフワフワしてあっさりなので、これからの暑い季節だと避けがちな揚げ物でもさっぱり頂けるかなぁと、こんな感じでいかがかしら？」
店員さん「わかりやすいですぅ！あの、そのまま使わせて頂いてもいいですか？」
私「こんな感想で良ければどうぞ×2
」
と、こんな会話で盛り上がりました。
若い女性スタッフさんだったのですが、若い子はそうそう鱧なんて食べに行かないよねぇ〜
こんなおばちゃんの感想で良ければいくらでも使っておくれ、なのでした
笑
久しぶりの揚げ物、美味しく頂きました〜
ご馳走さまでした！