〈ryochanがゆるく生きるまでの歩み〉
たまにしかキャンプや、BBQでしかやらなかったスモーク。
なぜかというと、、、
片付けがめんどくさい。笑
自分が持ってるスモークのアイテムは「いぶし処」。
こんな感じのやつ。
収納する時、
折りたたみ式でコンパクトになるんだけど、
スモークは煙の匂いが強く、
かなり密閉しない限り、
近くのものに匂い移りする。
だから、
使用後は毎回洗剤で洗って匂いを確かめ、
洗って匂いを確かめ、、、
収納していた。
これが手間。
めんどくさがりの自分はだんだん疎遠になっていきました。。
が、
テレビ？ネット？忘れたけど、
段ボールでできる情報が！！
早速どうぞ！
段ボールなので、
温燻専用となりますが。
熱燻は燃えますよー笑
段ボールの両横にカッターで切り込みいれ、
網を通すだけ。
子どもとやったので撮り忘れた(^^;)
使い終わったら、
捨てられるし、
網と温度計だけ袋に入れとけばいいので楽(^^)
出来栄えは最高！！
今回は、
チーズ、ウズラの卵、ポテチ（塩味）。
皿代わりのアルミホイルには箸でプツプツ穴開けてます！
長男（小4）もハマり、
あっという間になくなった。
スモークって結構大人の味だと思ってたけど、
ポテチ半分以上食われた。笑
これなら、
片付けも楽チンなのでまたやりたいかも。
ぜひ、お試しあれ！
妻のほうで、一足先にカウンセリングを始めました。
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今、同じ様に悩んでる人の力に少しでもなれれば（ならなくても）自分が伝えられる事は、今だと勝手に思ってるので自由なペースでやってきます！
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