見覚えがある方もおられるはず。。。
去年skywishesさんが作られてたカップケーキに挑戦。
ホントは、もっといろいろ挑戦してみたかったんだけど、1つやってみて、もう、計画なく絞るのはヤバいということを痛感し、去年の画像をガン見しながら、こちらに。。
生クリームがボソボソ。。
カップケーキの土台も本（本も同じ）より浅かったから時間短く焼いたんだけど
焼き上がりは感動的にキレかった （膨らみすぎなくてデコしやすそうで）。
けど、なんかちとかたくなってしまった。作り方も途中で間違えたからかな。
やっぱっケーキは旦那さんやな。。
オーブン任せのローストチキン。
最近いつも食べてるスープ。
お義母さんが果物とサラダを買ってきてくださったから、ほっとんど何もしていない～。笑
クリスマスが終わるとなんとも ほえ～・・てなる。。
お正月も家にいないし
おせちは注文されたそうだし
喪中で年賀状ないし（中途半端な喪の服し方）
しっかりやることないからクッキーでも作るかってのにはちょびっと罪悪感あったり。笑
でも年賀のクッキー作ってないんだなぁ‥
去年、お節とかに頭悩ませたとき
しかしこれ、何回くらい作るのかなとふと考えたのです。
70までも生きると思えないが、そう考えてもあと30回くらい？
あら。
30回のうちに丁寧におせち料理作って満足できる出来上がりに仕上げられるのって、何回あるやろ？
クリスマスも夏も冬もお雛さんとか。
丁寧に、味わえた～ってなる機会って、すごい少ないかも。それもこのメンバーでとか、このくらいの時にしっかり味あわせてあげたい相手とか絞り込むと、よけい。
年末大掃除あと30回。とかってもそんな気合入らないけど
日本なんて干支あるから、
ヒツジは死ぬまでにあと２回か？自分が１２年後までアイシングやってるのかというと
(やってそうで怖くもある。笑) やっぱ今作るべし？
・・今テンション低いのかな、なんか背中押されないな。
今年のカウントダウンあと６日
どう過ごそうかな～‥
by ayako