
一番手に入りやすい(と思う)スーパーの色素!
いい色が出ると噂のスーパーの色素。試してみました~。
そのまま混ぜたらいいけど少量の水に溶いた方がきれいに混ざります、とは書いてあります。が、3秒ルール状態のアイシングが残ってたので、そこに粉まま行きます。
(ワークショップ帰宅後の話。持ち運んだボウルの汚さはスルーでよろしくです)
付属の匙、1/2匙ずついきました~。
画像の色味が前後する気がするときのは、なんというかカメラトラップです。ラストの色は目に見えたまま、かな。

サクサク溶けます。天然色素は粉のまま行くとけっこうしつこく点々状にのこったりしますが、そういうのは全くなく瞬時に混ざっていきます。
この辺りで十分 クッキーが乾いたら真っ赤に見えるんじゃないか、時間がたつほど濃いくなるというから今日コルネに詰めたら明日には真っ赤では、と思いました。
しかしローズ感0、バキバキに攻撃的な赤を求めて

THE バキバキ RED 

サクサク溶けるので写真撮ってたって一瞬
これまでに赤を一瞬で作れたか?否!
こいつぁ~ 天然色素では求められないバキバキさです。
しかも手軽。しかも安い(笑)
合成着色料になんだかモヤモヤしたヒッカカリがあり使いにくい、その代名詞のような気がしてスーパーのって使いにくい、みたいな気持ちは今吹っ飛んだ! かも?(笑)
クリスマスにはかなりのお役立ち色素なんじゃないでしょうか。
余ってた生地に塗っといて、翌日デコ。。
意味なく初クチビル作りたくなりました。型ないけど。
この、しずくで囲むやつ、どうやったらうまくできるか誰か教えてください・・
by ayako









