このブログはうっかり者の主婦とその家族の

平凡かつありきたりな日常を綴っています。

『自己紹介2023』ご訪問ありがとうございます。久々に自己紹介ページを更新しました！初めましての方もいつもありがとうの方も是非ご覧いただければ嬉しいです。このブログに…

hama-sush-jp.pro

前回のブログもご覧いただきありがとうございました！

『味噌汁の塩分は気にしなくて平気？さらにすごい効果も！』このブログはうっかり者の主婦とその家族の平凡かつありきたりな日常を綴っています。『自己紹介2023』ご訪問ありがとうございます。久々に自己紹介ペ…

hama-sush-jp.pro

我が家に蟹が届きました。

ででーん！！！

私めちゃくちゃ蟹好きなんです。

あの白くてプリップリの身を口いっぱい頬張る瞬間の幸福感は半端ないですよね。

だがしかし。

家庭で蟹を食べる機会って滅多にない。

こんなに大好物なのにも関わらず

年に一度出会えたらラッキー程度の関係です。

その理由を考えてみました。

蟹身を取り出すまでがしんどい

美味しい蟹身を食べるまでには

殻を割ったり掘ったり剥がしたりの果てしない作業過程が待っている。これが地味にめんどくさい。

美味しさには苦労はつきものかもしれないけど

ハサミや蟹フォークを使って工作みたいな作業が次第が蟹に対する情熱を奪っていくんですよね。

だからあらかじめ食べやすくカット処理してほしい。

こんな感じで、すでに蟹身がハーフカットされた状態まで仕上げてくれてるなら心折れずに済みます。

しかも流水で急速解凍するだけで準備ＯＫ！

これくらい時短してくれると助かります。

どう料理するか思い浮かばない

蟹大好きだけど蟹料理の知識がとにかくない。

そのまま刺身で食べるべきか、焼いたり炙ったりするのか、カニ玉にもできるのか。

高級食材を最高の料理で味わいたい故に、

いつも調理方法に悩んでしまうんですが・・・

結局初心者は「カニ鍋」にするのが

一番間違いないと思う。

生ズワイガニをさっと鍋でしゃぶしゃぶして

その身をパクッと食べちゃって！！！

むぇっっちゃ旨いから。

パキッと剥がれる〜！

もりっとかぶりつく！

これを何度も繰り返して後悔なんかするわけないでしょーーーが！！！笑

そしてメインの蟹タイムを凌ぐ美味しさなのは

蟹雑炊ですよね〜！！！！

蟹の旨味エキスを吸い込んだ出汁でつくる雑炊の美味なこと美味なこと。

蟹の良さを余す事なく楽しめるのは

なんだかんだで鍋が一番なのではないかと。

価格が高い

蟹は私にとっては高級品であり贅沢品。

物価高止まらない今では手の届かない存在だと思っていましたが・・・

今ならクーポン使えば

最大３kg入ったズワイガニセットが

6,000円off！で買えます。

今回サンプルでいただいた分が600g。

それでも家族４人で満足できる量だったから

３kgなら・・・すんごいだろうなぁ。。。

今回お買い得な「選べる蟹セット」は

楽天ランキング総合１位獲得！

（2023/11/12更新集計日2023/11/11）

レビュー数 44,400件！

越前かに問屋「ますよね」の元祖カット済生ずわいがにシリーズです。

蟹大好きな人は、年末年始用として高くなる前に調達しておく事をオススメします！

蟹を食べるハードルが高い３つの理由。