夏です。
台風一過の風を感じて涼むニコラス。
先日のお昼ご飯、旦那作のメキシカンスープ。 ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!!
ベース：トマトピューレ、トマト、クミン、クミンシード、オレガノ、パプリカパウダー、
チリパウダー、ニンニク、ハラペーニョピクルス、玉ねぎ。塩少々、マギーの無添加ブイヨン使用。
具：玉ねぎ、レッドキドニー豆、にんじん、コーン、なす、ソイミート。ソイミートは予め、
チリパウダー、パプリカパウダー、ハラペーニョペッパーパウダーで煮込んで味付けしておく。
トッピング：アボガド。
ケサディアはチーズを挟んでフライパンで両面を軽く焼きました。
サルサ（ダニエルズファイヤーロースト）と一緒に。ダニエルズ最高！
夏のメキシカンは、元気が出ます (°∀°)b
メキシカンつながりでもう一品。
商品名に惹かれ原材料をチェックするとヴィーガン判明！
さっそく試してみました。
↑↑↑
ニコラスは夏でも夜、室温が下がるとブランケットに包まるのが好きです。
モコモコの肌触りがいいようですσ(^_^;)
お湯を注いでかき混ぜるだけの、文字通りインスタント。
生姜がいっぱいで、食べるとポカポカ暑くなります
買う季節まちがえたかな…
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