吉祥寺駅の南口側にキラリトやヤマダ電機が出来て、少し街の流れが変わってきたような、そうでもないような。この日はそんな南口に店を構える「JUSTmeet(ジャストミート)」へ。
場所はヤマダ電機のすぐ側。南側の道路に面したビルの2Fにあります。個性的な店名の由来は、オーナーの古間木さん曰く、「ハンバーガーを通じて出会いがあるような店になってほしい」といったところ。もちろん、meetとmeatは掛かってますよ。
お疲れビールはスーパードライと黒生の「ハーフ&ハーフ ￥450」にしました。泡がきめ細やかで口当たりがとっても滑らか。これで￥450ってのは安いですよ。
ハンバーガーはこちらをいただきました。「自家製ベーコンチーズバーガー ￥1,250」。チェダーとモッツァレラから選べるチーズは、オススメされたチェダーに。見た目にも特徴的な自家製ベーコンは燻製してあって、結構ぐいぐいと引きつけられます。実は以前マンスリーハンバーガーTVでもご紹介しましたが、とにかく燻製へのこだわりが強いんですよね。「燻製バーガーDX」なんて、オリーブオイルミストまで燻製してましたから。(⇒30th MHTV)
オージーのビーフパティはかなり粗挽き。ゴリゴリとした肉肉しいパティ。これはかなり好み。酒種天然酵母のバンズは峰屋のもの。ふっくらと仕上がっていて安定感があります。表面をカリッと焼き上げてありました。
ポテトは別添えで提供してくれました。ビールのつまみに先に出してくれたんだったかな。皮付きのホクホクです。
ハンバーガーもビールも美味しいJUSTmeet。夜は燻製をベースにしたサイドメニューも充実していますので、ハンバーガーを食べに、またちょっと一杯呑みにでも、気ままに利用してみてはいかがでしょう。
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■住所：東京都武蔵野市吉祥寺南町2-2-3 オリエンタルビル 2F
■TEL：0422-29-8482
■HP：－
■食事日：14.10.20