随分ご無沙汰になってしまった北千住の名店「SUNNY DINER」。何と約2年ぶり。その間、09年6月にルミネ北千住店のレストランフロアに新店をOPEN！コチラへ伺ってきました。
最近商業施設の中にも美味しいハンバーガー店の出店が増えたような気がします。ハンバーガーが食事として認められるよう（勝手に）祈ってる自分としてはウレシイけど、一方で食べることだけじゃない素晴らしい空気感・らしさを継承できてるかも心配だったりして。
壁面ガラス張りでオープンスタイルな外観。ブロックチェックの床とレッドの枠でキリっとかたどった内装は本店そのまんま。サニーダイナーと言えばもちろん心地良い接客。コレでファンになった人も多いはず、ルミネ店もしっかり受け継がれてました。
コチラは「パインチーズプレート ￥1,239」。サニーダイナー名物の盛り沢山なポテトが付いてくる「ポテトいっぱいセット」で。
軽く表面に焼き目を入れたパイン、とろけるチェダーチーズが何とも食欲をそそります。バンズはゴマたっぷり。2年前に本店へ伺った時は、表面がつるっとしたバンズだった気が。
トマト・レタス・オニオンとバンズを重ねていると、「良かったらどうぞ！」とスタッフの方が国旗を持ってきてくださいました。せっかくなんで使ってみると、すっかりアメリカン気分？
美味しさを一番再認識したのはやっぱり和牛パティ。溢れる肉汁とジューシーさがウリで食感はやや柔らかめ。これ以上柔らかいと、きっと違うんだろうな～。そして自然な甘さが広がるパインとの相性がぴったり。バンズの食感もやや柔らかめ。たっぷりのゴマの芳ばしい香りが口の中でふわっと広がって良い感じです。
そして、やや柔らかめのバンズ・パティと、細かくカットされた固めのオニオン。例えるなら、ヤンチャで元気いっぱいなパティと大人な雰囲気を醸し出すオニオンって感じ？この対比がまた堪らない。
そして「チーズプレート ￥1,134」にサルサをトッピング。コチラは「サラダセット」で。
先ほどの「パインチーズプレート」よりも更にシンプル。パティ＆チーズだけでいただくのもアリかも知れませんね。シンプルな組合せだからこそ、決して誤魔化すことができない本来の味。ハートランドの生と一緒にいただきました。大人の贅沢～！
別添でいただいたサルサはトマトとハラペーニョのみと至ってシンプル。酸味と辛味がとても心地よくて、ますますビールが進んでしまいます。
お店を出て一回りした後、ちらっとお店をまた覗いたら、カウンターの中からも元気よく「ありがとうございました～！」の声掛けが。料理はもちろん良かったんですが、接客はホントに神の域ですよ。冒頭の心配は杞憂で終わりました。
2年ぶりとはいえ、実は他のお店でサニーダイナーの方々とは時々ばったり会って お話させてもらったりしています。お店の外で会っても、話してると人の良さが伝わってくるんですよね。もう少し頻繁に伺うようにしなければー。
----------SUNNY DINER ルミネ北千住店----------
■住所：東京都足立区千住旭町42-2 ルミネ北千住8F
■HP：－
■食事日：10.1.9