お天気の良い秋晴れの某日

紅葉を見に行こうと青梅方面を目指して出発～！

しかし家をスタートするのがちょい遅くなってしまって

青梅に到着したら、まず空腹を満たさなきゃ～！って事で

最初に向かったのがペットOKの　炭鳥IKADA です

この看板が見えたら右手がお店です

道路から見たお店の全景

手前が外席

左に見えるのが風よけもできるテント席です

鳥をオーダー＆会計したら

中の調理場で30分ぐらいかけて鳥を焼いてくれます

それをお店の中央にある炭の焼き場で自分で表面をサッと焼いて

炭焼きをお客さん自身が体験して

（勿論、調理場で調理済みなので中はちゃんと火が通っています）

お店の方に「もういいですよ（食べごろ）」と声をかけていただいて

自分の席へ運びます

右端のがワンコ用

の味付け無しの炭鳥です

さすが食材を厳選しているお店だけあって

もう～この鳥の旨味が美味しくて夢中で食べてしまいました

オーダーする時にワンコ連れのお客さんには

味付けしない鶏肉もワンちゃん用にありますと言われたので

ポメ子の為に迷わずそれもオーダーしました

私達人間が美味しいと感じる鶏肉

ワンコも勿論、大喜びで夢中で食べていました

（ワンコが食べきれない場合はテイクアウト用に包んでくれます）

メニューの中の　爆弾おにぎり　みたいな

大きなオニギリがあり

この中には3つの具が入っていて

何せ大きさがＢｉｇサイズなので

ランチなら鳥を食べたら、オニギリは大人二人で１つを半分にして

丁度良かった量でした

添えられている切干大根も美味しかった～

鶏肉を調理場で料理してくれている間に

テーブルにセットが運ばれるんですが

この中に山椒の生の実が数粒入っていて

炭鳥と一緒にお食べ下さい、との事で

生の山椒って初めて食べたんですが

脇役なのにピリッとパンチが効いてこれまた美味しいー！！！

大のお気に入りになってしまい

自宅用に買って帰りました

相棒は車の運転なので炭鳥のセットについてくる

飲み放題の昆布のスープを飲みましたが

（これも美味しい～！）

私は白ワインをオーダーしました

すると店主さんがテーブルに運んで来た時に

「家はコボレワインなんですよ」と言って

目の前でグラスの下に敷かれたお皿に

こぼれるほどのワインを瓶からついでくれました

このワインもこれまたフルーティーで

ランチにピッタリ！という美味しさ

もう、何もかも全てが美味しくて

是非、リピートしたーーーい！！！そう思える味でした

本当は奥多摩の紅葉が目的だったけど

こちらの炭鳥IKADAさんのランチに大満足して

予想外に長居しちゃったので

紅葉は次回にする事にしました

こちらは外席は勿論の事、寒ければテントの中も

ワンコＯＫだし、ワンコ用の味付け無し鳥も用意してくれているので

ペット連れの方には是非、お勧めです

お店から掲示されてるコロナ対策もバッチリです

観光としてこういう所

もあるようですよ

食事を済ませて近辺のお土産が売っているお店や

現地の青梅のＪＡでお買物です

この味噌付けの豚肉、３枚入っているのですが

豚の味噌付けって

焼くと固くなりがちなんですが

柔らかくて美味しかったです～

このお漬物も多種の野菜がＭＩＸされていて美味しくて

我家ではカレーの箸休め的な存在にもなりました

もう～青梅って「美味しい！！！

」ってイメージ一色だなぁ～！の

大満足の食のドライブになりました

味の宝庫青梅 ～炭鳥 IKADA～

味の宝庫青梅　～炭鳥 IKADA～