先日開催した『夏の養生薬膳講座』でご紹介した「薬膳エスニックタレ」が万能過ぎて♪
画像の一番左が薬膳エスニックタレ。
3種類と万能なんだけど、私はエスニックタレが1番のお気に入り♡
最近は、温奴にこのタレをかけて食べることが多いです。
私は冷やっこや湯豆腐など、豆腐がメインのお料理だと飽きてしまってお豆腐自体をたくさん食べることが出来ないのですが、
エスニックタレをかけると、一人で1丁食べられるんじゃないか・・・ってぐらいもりもり食べられます![]()
薬膳タレ3種はどれも万能で、温奴や冷やっこだけじゃなく、
*しゃぶしゃぶのタレとして
*サラダのドレッシング替わりとして
*和え物の味付けとして
*時には、チャーハンや炒めものの味付けとして
どんなものにでも使えちゃう!!
ぜひぜひこのタレの作り方、
とっても簡単だし、作っておくと便利なので、
みんなに知ってもらいたい一押しのレシピなのです。
そして、これから本格的になる夏の暑さに負けない身体作りが出来る「養生・薬膳」の講義もとってもおススメ♪
夏を制する者は、冬をも制する!!
夏の過ごし方で、秋から冬にかけての体調が変わります。
というわけで
夏の過ごし方や美味しくてご家庭でも簡単に再現できる薬膳レシピが学べるラストチャンス。
7月9日(日)にオンラインで開催します!
今季の夏の養生薬膳講座は、これが最後。
この機会にぜひぜひご参加くださいませ♡
元気に夏を超え、より一層元気に秋・冬を迎えましょう!!
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