宮前区鷺沼、肩こり知らず腰痛知らずになりたい女性のためのゆるふわ骨整体、八木です。。
大地を守る会の会員、八木です。
クリスマスケーキの予約に、和栗のモンブランがあり、値段が高いので躊躇しましたが、好奇心に負けて注文することにしました。
和栗とわざわざ謳うからには、普段のモンブランは、どこぞの国の栗ペーストを使ってます。
日本さんの栗の方がいけてるお味だから、栗本来の味を楽しめる和栗がもてはやされるんでしょうね。
モンブランは、雪をかぶったシャモニーにある白い山。
山頂はなだらかに丸みを帯び、尖ってません。
その形を栗ペーストで表現してるんですねー。
霧で煙りやすいので、ケーブルカーの発着所には頂上付近を映すテレビがあり、
今行っても視界は悪いですよー、さっきも日本人の女の子が時間がないから行くだけ行ってみると行って出かけました、と話してました。
私は、翌日に持ち越して、生クリームのような頂上を見て来ました。
ケーキのモンブランをいただくと、それを思い出します。
和栗を使った栗きんとんが中津川では有名ですが、モンブランはまた捨てがたい。
最近ではドトールでも、和栗のモンブランを出してるんですねー(^^)
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