こんにちはぁ～
昨日は良い温泉に入ってご満悦なのでぇ～
今日はお家で掃除洗濯、合間にブログ
♪
食べ物ネタがたまりまくっているので、少しペースアップしなければ・・
えっと、とある冬の日のランチ、もう数か月前のネタですが・・。
りーたんと二人でお出かけしたときに
「たまには美味しいお肉食べようかぁ～～♪」と寄ったのがこちら。
美味しいけど、あまり頻繁には利用しない・・。
・・・・いえ正確に言えば「できない！」んです！！ヽ(`Д´)ﾉ
ステーキ匠 
HP
〒379-2311
群馬県みどり市笠懸町阿左美１１５０－６
0277-76-8757
営業時間 ：am11：30～pm2：00 オーダーストップ
pm5：00～pm9：00（平日）オーダーストップ
pm5：00～pm9：00（休日・祭日）オーダーストップ
定休日 ：毎週月曜日
こちらのオーナーシェフさんは、前橋の有名店
『ステーキ屋甚』さんで修行なさったお方。
おじゃる☆、独身の頃から通ってる（と言うほどではないが・・）ので
内部は洗練されたお洒落な雰囲気。
この大きなスペースのほかに、個室的な小さな鉄板が複数あるので
グループやご家族でも楽しめますねぇ～♪
高級感が漂って、おじゃる☆いつ来てもちょぴっと緊張するのだ 
でもご安心あれ
夜ディナーは５０００円からと
清水の舞台から飛び降りないと来られない（おじゃる☆家では(^_^;)）けれど
ランチはかなりリーズナブルに楽しめちゃう♪ ←夜に比べたらって意味ね(-。－；)
それでもやっぱ・・・一番安いのでいいや（爆）
いいのぉ～～～～～！ヽ(`Д´)ﾉ
お友達とくると海鮮とのセットも食べたりするけど
りーたん
とならこれで十分だよ・・。
なにしろハハの財布から二人分払わなくちゃならないんだから・・ヽ(;´ω｀)ノ
オーダーするとまずは、サラダとお新香が。
サラダはレタス中心醤油ドレッシングのシンプルなもの。
お新香は浅漬けでとても美味しい～～♪
ここに来ると、しばらく我が家の食卓にも
毎日きゅうりと大根の浅漬けが並びます・・思い出したように(笑)。
サラダをいただきながら
目の前の大きな鉄板でシェフさんによって焼かれるステーキを待つ。
包丁（ナイフ）さばきが鮮やか、一連の動きがスマートで綺麗。
でも、ポケットに肉が飛び込んだりするパフォーマンスはないよ(笑)。
昔流行ったよねぇ、紅花だっけ？
今もあるみたいだよねぇ～。
ホノルルのお店で食べたけど・・、やっぱ匠の方が美味いと思う♪
はい、こちらにご飯とお味噌汁が付いたセットでいただきます。
ソースは、おろし醤油のあっさりタイプと
お肉の旨味を実感できるシンプルなお塩。
お肉が柔らかくて美味！！ヽ(^。^)ノ
おっと、付け合せのもやしが付いて、これで完成！！
お肉はもちろんミディアム♪
量はもうちょっとあってもいいような気もするけど
これにデザート珈琲が付くとお腹いっぱいになるよ～。(*^_^*)
男の人だと１６０ｇじゃないとちょっともの足りないかな・・・。
食後のコーヒーとアイスクリーム。
本当はどちらか一品を選ぶの。
でもおじゃる☆は、りーたんの分と二人分で両方もらっちゃった♪
でも鬼母じゃないだよ！！
だってりーたんには別にこれをオーダー。
お！いつの間にやらお金持ちっぽいご夫婦が。
なんでしょう？(*^_^*)
これ、アイスクリームの鉄板焼き！
写真撮っても良いですかぁ～～～？
と聞いたら、どうぞどうぞ！！と。
オーナーシェフ様、とってもにこやかで良い方です。
お酒をまわしかけファイヤー！
別のアングルからもどうぞ。
あ？気づいちゃった？
そう、瓶の色が違うのねぇ～～～！
おじゃる☆マジック！！
見ているだけでも楽しい♪ファイヤー大サービス。
目で舌で、一粒で二度美味しいのだぁ～～ヽ(^。^)ノ
ボワァ～～～～！！
写真撮影中につき
いつもよりたくさん燃えておりまぁ～～す！←ウソ・・でも本当かも（爆）
バニラの周囲がトロ～りととろけて良い香り～。
お皿に綺麗に盛り付けて完成。
バニラアイスの周りの暖かさと中身の冷たさが
お口の中でコラボして不思議で優しい食感なの～♪
パイン、ミカンなどフルーツの酸味・甘みを
濃厚なバニラソースがさらに引き立てて本当に美味しい。
ここに来たらステーキ同様絶対頼んでしまう、お勧めの逸品です
。
・・って言ってもいつもりーたん。
おじゃる☆は一口もらうだけですが・・(^_^;)。
もったいなくて２個も頼めないわよ！！