もう３ヶ月も前になりますが
湯田中温泉
の帰りに
の帰りに美味しい物 
が食べたくて
が食べたくて栗の街・小布施の 『蔵部』さんに寄りました。
前夜も今朝も、散々食べたろうって
あぁ・・・、何も言わないで・・
蔵部さんは、栗かのこで有名な『小布施堂』さんの系列店。
桝一市村酒造場の酒蔵を改装した趣のある和風レストラン。最近は近代的なお洒落なお店よりも
こういう風情ある建物にばかり目が向くのよねぇ・・。
『蔵人が酒造り期間（冬季の 3ヶ月）の泊まりこみに食した
「寄り付き料理」をコンセプトにした
焼く、煮る、蒸すのシンプルな和食です。』（蔵部ＨＰ
より）
小布施と言えば栗料理・栗お菓子だけど 
ここでも栗ご飯を始めとして
焼魚ご膳や信州牛御膳が食べられます。
今回は、信州牛ステーキセット（上）と
信州牛重ね焼きセット（下）を注文
見た目あまり変わらないけど・・。
どちらもお値段は２０００円だったような・・。
あぁ、もう記憶が定かではない・・(T_T)
ステーキの方が食べ応えがあってお勧めです。
あ、歯が弱ってる方は重ね焼きがいいかもね・・^_^;
酒屋さんのレストランだけあって
セットには大吟醸の食前酒が付くのよ♪ 
って言っても、お猪口に一杯だけど
わたしの分も夫が飲んで
ここから群馬までの運転手はわ・た・し(T_T)
3時間弱
遠いなぁ・・
先付けは、山芋のお豆腐
ヘルシーな感じがまた女心をくすぐるじゃあないの
デザートは、地元産の大きな 
これ1個・・
でもすんごく大きいのよ
1粒１００円くらいはしそう 
中央にオープンキッチンがあり
お料理だけでなく視覚的にも楽しませてくれまぁす。
なんか活気があって市場の台所って感じ！
お魚がたくさんぶら下がっているのわかる？
オブジェかな？
それともここから取って食べるの？
あ～気になる！聞いてくれば良かった～♪
ご飯はこの大きな竈からよそってくれました。
白い艶々の美味しいご飯
ちゃんと薪で火
をおこしてるのよ！
をおこしてるのよ！ご飯もお風呂も・・ついでにピザも
薪で火を起こすと美味しいねぇ 
店内装飾も統一感があってお洒落でしょ？
あくまでも作り酒屋であることをアピール
人がすっぽり入れるような大きな酒樽も置いてあります。
これでどんなお酒造っていたのかしら？
あ、『夏子の酒』 知ってる人～？
これ知ってる人は年齢がわかる( ´艸｀)。
和久井映見と萩原聖人
好きだったのになぁ・・
わたしたちが入ったのはもう2時頃だったのに
団体さんが入って満席。
そんな時は
携帯の番号を教えておくと待ち時間の間、外でショッピングしていて良いのよ 
親切よねぇ 
せっかくの小布施
栗づくしとおそば 
に飽きたら
に飽きたらこんなお食事処
も
もいかがでしょうか？
営業時間 am11:30 - pm2:30
pm5:30 - pm9:00
電話 (026)247-5300
〒381-0293 長野県小布施町 808
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