何より大切な時間は、1人の泡時間

週末の夕方

1人ご褒美晩酌。

いやー、、、マジでがんばったわこの一週間。

驚くほどいろんなことがあり、振り回される事なく自分を律し、帰宅直後に行われる夜の講座を二回こなし、、、昨日の夜も講座。

なんて感じだったので。

ホッと一息。

上の右から、昨日届くようにお取り寄せしといたオイスター！

牡蠣は食べられないのにこれは好き。

めちゃうま。

残り少なくなったところで、パスタにします！

この時期になると作るのがミョウガのピクルス。

カラフルお野菜

レシピは誰のだっけ、、、とわからなくなり、検索したら自分だったという。

これまで、フルーツを使うサラダが今ひとつ得意ではなかったのですが、あることをきっかけにフルーツを意識。

桃が美味しい季節なので、桃とブッラータチーズのサラダ。

桃とチーズのカプレーゼでございます。

レモン、オリーブオイル、塩胡椒

娘に食べさせますと、単品のが美味しいと申します。

去年まではそう思っておりましたが、大人になりました。

こんな息抜きの時間。

美味しい食べ物、美味しい泡

最高でございました！

今週も頑張るぞー