息子は、相変わらず手羽先のような体つきで細い。
サッカーを始めた娘は、とにかく食べまくりで、ムチムチしている。
息子が…
この間さ、クラスの女子がコソコソしてるから、何？なんなの？
って聞いたらさ…
鈴木って、顔はまあまあだけど、背がね…
って言わられたぜ、チクショー
と息子。
とにかくチビなんだよ。
だから、食べて欲しいんだけど…
かなり、食べてはいるのだが…
から揚げを狙っているのは娘…
目立たない様に、ひたすら食べている(笑)
ジューシーから揚げ
温玉ねぎのおひたし
ホタテと大根のサラダ
きんぴらごぼう
最近は、食材を買っても買っても、
あっという間に無くなる。
作っても作っても無くなる…
買っても買っても、食材不足
皆んなが、元気にたくさん食べて、食材不足だなんて
嬉しい悲鳴！
明日の私の為に作る投資ご飯で、
何とか毎日乗り切っております！！
夜ご飯に、ついでにもう一品
夜ご飯で作った物を、アレンジして。
朝ついでに、夜ご飯の支度
多めに作って冷凍
そんな、未来の為に作るご飯に助けられています。
一昨日も、そんな風に作っておいたおかげで、
またまた息子に助けられました。
現在、新しい本の内容詳細も決定し、間も無く始まる撮影準備中。
いつ、何があるかわからないので、
こうやって、すぐに食べられる物を作っておくと、気持ちのあり方が違います。
昨日、ママ友との飲み会で食べた、
抜群に美味しかったものは、家族にも食べさせてあげたくなる。
見よう見まねで作ったお料理は、嬉しい事に奪い合い！
美味しいものを食べたら食べただけ、我が家の食卓も美味しくなるね。
「今日もお弁当美味しかった！」
「今日のご飯は何？」
「わお！やったー！」
「なんで、俺の食べたかったものわかるの？」
そんな言葉をもらえるから、母は張り切ります。
息子が小さい頃は、とにかく食べない子で、料理を作る事が、嫌で仕方なかった…
料理を作る事くらいしかできない自分さえも、
否定されているようで…
辛かったなー。
ここ最近は、料理がストレス解消！
とにかくきざむ！
とにかく炒める！
など、料理の工程を分けて、いかにスピーディに美味しく作るか？
自分と勝負しています(笑)
さあ、これから食器片付けだ！！
家族の健康は、食卓から始まる！
家族の幸せは、キッチンから始まる！
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こちらの本で私も学び、キッチンはまさしく主婦の城になりました。
毎日、相当な時間を過ごすキッチンです！
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