皆様あけましておめでとうございます！！
本日より仕事始めの皆様、お疲れさまです！
私もチョロチョロとかけずり回る子どもの横で、コーディネートのお仕事初め・・・。
早く学校はじまってくれいヽ(`Д´)ノと思いつつ・・・
兄妹の会話にほっこり癒されたり・・・(￣∀￣)
さてさて、年末年始の我が家の様子をご報告～
今回も親族15人分の（子ども7人）お料理を用意。
年々簡素化して、人気のお料理だけに絞られてきました。
元日の朝はお節にお屠蘇でお祝い。
今回紅白の和紙のランチョンマットを買いそびれ・・・
30日に出向くも余り物の様な物しかなく・・・
うーん、我が家のナチュラルすぎるアンティークなテーブルでは和食は映えないし・・・
かといって、子どもも多いから、真っ白なテーブルクロスも敷居が高い・・・
（毎回迷って購入できない・・・撥水もあるとは言え、ちびっ子に白は厳しい・・・でも お正月って白のイメージ）
そういえばと思い出したのは平安堂の八角盆 。
紅白のお受け紙を購入し、こんな形で銘々に！
お重はもちろん用意して，その他は大皿で。
コストコで購入したデザート皿にエビのカクテルを乗せ、少し高低差を出して。
なますは昨年はグレープフルーツをくりぬいてお皿にしたのですが、
今年は銘々にと、レモンをくりぬきました。
これからはこの形が我が家の定番になりそう。
漆器は扱いが難しいと使いこなせなかったのに、去年、箱から思い切って出して収納しておいた事で、
ようやく使うようになりました。
生ものを乗せて大丈夫ですし、さっと水洗いもできますから実は、扱い易いんですよね。
お正月のお料理は、年を重ねる毎に子供達に人気の料理が変わったりお節も良いけどカレーもね・・・
ってことで、大量のミートソースを作ったり（カレーじゃないじゃん・・・）
大にぎわいの二日間を過ごした後、昨日は私の実家へ。
用意してくれたお食事はブリしゃぶ。
豆乳のスープで、ブリをさっとゆがき、柑橘を絞ったポン酢で頂くスタイル。
簡単なのに美味しい！！
水菜やネギは、豆乳でササッとゆでて、ポン酢と食べるラー油で頂きました。
これまた、美味！！！
豆乳でできる湯葉も美味しいし、コクが加わるので何とも言えず美味しかった。
週末もう一度試してみたいと思っています。
初登場！！
後ろ姿とかはチラチラ写ってたけど・・・
我が家の問題児・・・あっ、違った我が家のイケメン(￣∀￣)
長男です。
いつもブログの話題になる彼．．．（笑）
一体どんな顔なの？どんなお洋服着ているの？
というメールも頂くので・・・
ちょっと登場です。
だって、いつも動いているからまともな写真はない・・・。
毎年年賀状を作る主人は、もう少しまともな写真はないのか・・・？
という位です。
”進んでやろう！”という学校の宿題・・・
見開き1pのことわざの本を一日に１つ覚えてみよう！と決めたのですが・・・
覚えたと言う彼に、”あたまかくして、しりかくさず”って何？
と聞いても、例えば○○▽§∞¢£†††√”””√１・・・
で、‥‥‥＋＆）＞＜○○、で鉄砲で狙われちゃったりするとまずいんだよね。
エエエエエエエエエ？？？？
捉え方が、あまりに自由過ぎて・・・
かあさん、心配です・・・
転ばぬ先の杖なんて・・・
例えば、おばあさんを背負って、階段を下る？降りる？
そんな場合にさ～○○％％％７７３３４４＄＄＄％％％・・・
シチュエーションの描写がながっ ・・・・。
たとえ話が多い彼は完全に右脳派・・・
私も同じ頭の回路なので・・・
簡潔に，結局こういう事よと。
一言で説明・・・
（場合によってはジェスチャーが必要・・・）
脳の基礎知識をオーガナイズで学んで良かったです・・・。
そうじゃなかったら、イラッとしていたかも・・・
親子でも脳の仕組を理解しているか否かで、やり方って変わる。
もう少し勉強したいです。
本年も宜しくお願い致します！
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