ご訪問頂きありがとうございます
昨日と昼間までの記事こちら
たくさんのいいね！ありがとうございます
アメトピに掲載して頂いた記事は、こちら
8/27のトピックス
8/26のトピックス
誠に、誠に、ありがとうございます
こんばんわ～
台風の影響で風強めですが、何だか蒸し暑い。。。
今日は、お昼に初めましてなトマト入りのオムレツを
作ってみましたー
というのも、学生の頃から、
朝は"めざましテレビ"なオカン
まァー他の番組でもありがちな、今日の占いCount Down
12星座がランキングされるんやけど、
本日、おうし座見事に最下位12位
で、そんなおうし座のラッキーメニューが
『トマト入りオムレツ』
ってなわけで、初めて作ってみたら
これが美味しかったァーーー
オムレツめっちゃ好きやけど、トマトを入れるなんて発想全くなかった
でも、レシピ検索してみたら、
結構色々出てきて、オカン好みそうなレシピ作ってみたら
美味しかったので紹介～
-作り方-
①ボールに、卵 2個・５㎜幅に切ったベーコン４枚・小さめの角切りにしたトマト1/2個分・マヨネーズ 大１・乾燥バジル・粉チーズ・塩コショウを入れ、混ぜ合わせる。
②フライパンに油とバター少々を引き、温まってきたら①を流し、ふたをする。
③卵にしっかり火が通って、焦げ目が付くくらいに
両面を焼けば完成‼
トマトの酸味がさっぱり、その中に、バジルか粉チーズか塩コショウか
何か分からんのやけど
、
クッとアクセントになる味が、
めちゃめちゃツボな味でしたァ～
おうし座の方、おうし座のご家族がいる方、
今夜の１品に是非ー
最後まで読んで頂きありがとうございました