チョコレートスプレッド('▽')

イタリアの男の子が、ママの次に好きだというヌテッラを作りました(*'▽'*)

生のヘーゼルナッツだとオーブンで焼いて皮を剥いて、という手間があるので

ローストされたヘーゼルナッツを買いました(*'▽'*)

フライパンで3分くらい炒って(*'▽'*)

ほんのり焦げ目がついたら、お水を入れて

塩と

甘みの少ないチョコレートを使うので、メープルシロップを入れました(*'▽'*)

それをミキサーに入れて(*'▽'*)

回します(*'▽'*)

チョコレートを刻んだのと、カカオパウダーに

ドロっと入れました(*'▽'*)

ヘーゼルナッツの熱でチョコレートが溶けるので、ぐるぐるまぜて出来上がりです(*'▽'*)

ヘーゼルナッツの攪拌を短めにしてしまったら、食感がざらついたので、

チョコレートとまぜてから再びミキサーにかけました(*'▽'*)

ミキサーで5～6分回した方がいいみたいです(*'▽'*)

ココナッツオイルを少し入れればよかったなぁ、と思いました(*'▽'*)

豆ー。

ごめんねー(*´Д｀*)

これは豆は食べられないの(*´Д｀*)

ほんとにごめんねー(*´Д｀*)

チョコレートスプレッド(*'▽'*)

チョコレートスプレッド('▽')