おはようございます( ´ ▽ ` )
この間のお弁当の中身はこんな感じでした^^;
椎茸にお魚のすり身を詰めて芥子の実を付けたのと、さつまいもの柚子煮と、パプリカのマリネと、菜の花と、パープルのうずら、ぱーずらです(*ﾟ▽ﾟ*)
ぱーずらは今年のお節の為に何と無く作ったのでしたが、意外にお節を引き立ててくれました。
これはこの間作ったぱーずらです。
紫キャベツを切って、お水と塩とお砂糖を少しとスパイスとお酢をぐらっと煮立てて、
紫キャベツと合わせて、
うずらをポンと入れて出来上がりです^^;
ほんの少しの紫キャベツで色はつきます。
そして一晩でつきます(*ﾟ▽ﾟ*)
よろしくお願いいたします。
こんな可愛い生き物がベッドの半分を使って熟睡しています(*´Д｀*)
今日も１日、よろしくお願いいたします( ´ ▽ ` )
松居直美