昨日のお弁当

カジキマグロに片栗粉をつけて、お醤油とお砂糖とお水を入れて軽めに煮詰めて入れます。

煮詰まり過ぎてお水を足しました(*´Д｀*)

こちらは、長芋をすりおろして卵を半分とネギとカレーパウダーを入れて

 

焼きました(*ﾟ▽ﾟ*)

桜海老も入れたかったです。

お弁当箱に入れてからケチャップをつけました(*ﾟ▽ﾟ*)

牛蒡はお米のとぎ汁でよーく下茹でして洗ってから、お鍋に水と出汁パックに鰹節をぎゅぎゅっと詰めて、薄口醤油と塩を入れて煮ます。

これはお節の叩き牛蒡になります(*ﾟ▽ﾟ*)

人参は、人参サラダのレシピで作った人参をくるくる巻いて入れました。

小さいカブは少し濃いめに塩茹でしました( ´ ▽ ` )

よろしくお願いいたします。