直樹の文化祭で食べた人参のサラダが美味しくて、作ってみました。
人参はピーラーで切ったという事でした。
塩をぱらぱらとしてしんなりさせて
直樹の文化祭ではサーモンでしたが、昨日半額になっていたお肉を買ったのでジュージュー焼いて
タイム、レモンの皮、オリーブオイルでマリネしました。
作り置き2品^^;
今朝はすたすたと歩いて病院へ行きました。
目やにだと思っていたのが、ちょっとしたできものらしく、目薬をしてもらいました。
お散歩中に会う方から歳を聞かれて、11歳です、と言うと
がんばってるね
と言われます。
その言葉が有り難いです。
松居直美





