今日は玄関花をいけたり、玄関飾りをしてから少しだけのお正月料理。
秘伝豆を茹でて数の子と一緒に浸し豆。
卵焼き器で伊達巻。
これは試作で今晩食べます笑
備忘録
卵 2個
はんぺん 1/2枚
砂糖 大さじ1
みりん 大さじ1/2
はちみつ 大さじ1/2
白だし 小さじ1
もう少し甘めで卵多めが良いとの事
娘は函館で買った新豆小豆であんこ作り。
美味しく出来ました♫
明日は伊達巻味調整をして作りまーす！
今日は玄関花をいけたり、玄関飾りをしてから少しだけのお正月料理。
秘伝豆を茹でて数の子と一緒に浸し豆。
卵焼き器で伊達巻。
これは試作で今晩食べます笑
備忘録
卵 2個
はんぺん 1/2枚
砂糖 大さじ1
みりん 大さじ1/2
はちみつ 大さじ1/2
白だし 小さじ1
もう少し甘めで卵多めが良いとの事
娘は函館で買った新豆小豆であんこ作り。
美味しく出来ました♫
明日は伊達巻味調整をして作りまーす！