今月1日からイクスピアリ1階に期間限定でオープンした
MERCER bis
パティシエによるオールハンドメイドのシフォンケーキのお店です


メニューはこんな感じ


カップだと何が違うんですか?って聞いたら
カップの方は切ってあるから映え的な要素は少なくなってる。でもクリームはカップが気持ち多めなんだって


ということで、私はカップにしてみたよー



早く食べたいじょ~!

このキャラメルソースが本格的で、少し苦味が強目かも!

シフォンケーキ自体はほんっとにふわっふわで、しっとりもちっと感もあってめちゃめちゃ美味しかった


こちらのお店5/15までの期間限定なの

店舗の入れ替わりの激しいイクスピアリだけど、2週間って短いよね

そして4/28から新オープンしたICHIBIKO🍓





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