なんだか学びモード全開のこの秋（笑）。
前に豚まんレッスンに行った奈良の川北先生が、10月から始まる「デパ地下グルメdeかんたん！おいしい！パンづくり」なるものを近鉄文化サロンでされると聞いて、大喜びで体験レッスンにいってきました。

奈良も、行くとそんなにかからないのですが、定期的に通うとなるとちと遠い。（って、そのすぐ近くに真ん中娘毎日通ってるんですが。笑）

阿倍野なら電車で10分だーと喜んでいってきました。

パンづくりもやりたいなぁと思いつつ、ご飯毎日作るだけで精一杯（笑）で、そこまでやる気が起きない。。でも、今回のこのレッスン、デパ地下グルメを利用して簡単においしいパンが作れるらしいってことで、これならしっかり応用したら簡単に普段のおかずの残りでおいしいパン作れるかも～～って。
レッスンでは手ごねだそうですが、ホームベーカリーでの応用も教えてくださるとか。うしし。食パン作りにしか使ってないホームベーカリーも少しは使えるようになるかも。

体験は1時間ということで、先生が焼いてきてくださったオレンジブリオッシュにチョコやクリームを挟んで、おいしいお紅茶の入れ方を教えていただきつつ、試食。
めちゃくちゃおいしかったです～～。これが4回目のレッスンでは自分で作れるようになるらしい！

今回はお土産にシフォンケーキまで！

カップにはいってるとさらにおしゃれ！

毎回、自分たちがパンを作る待ち時間には、先生が焼いてきてくださった同じ生地のパンを使って少し応用したパンを試食できるそうです。



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