令和7年度食育講演会@観音寺ハイスタッフホール | 池田奈央/野菜ソムリエPro/パッククッキング協会ジャパン

池田奈央/野菜ソムリエPro/パッククッキング協会ジャパン

野菜ソムリエProとして1万人以上の方に家庭で楽しめる食事を指導してきました。
現在、家庭内調理は、失われつつあります。
食事づくりにプラスする『野菜ソムリエ料理教室』
調理を負担に感じる方に、『ポリ袋・お鍋で作れる』パッククッキングセミナーを開講しています。

 

香川県西讃地区の食育講演会が観音寺ハイスタッフホールで開催されました。

 

 

香川県では、県民の健康のために

 

『ベジメーター』野菜摂取量評価装置を

県内の保健施設に配置しております。

 

ベジメーターは、チェックして終わりではなく、

改善して再チェックを繰り返していくことが必要です。

 

【健康は、1日にしてならず】
無理なく、継続できる自分にあった食事を見つけることができればいいですね。

今回の食育講演では、
知っていそうで知らなかった野菜の旬のお話
なぜ?野菜を食べないといけないのか?
ご自身は、何を食べている?(食事記録)
ワークを入れた内容にしました。

 

 

ただ、講演を聞くより、自分ごとにするために書き出す。話す。

まだ、アンケート結果は集計中ですが
とっても勉強になった。
〇〇の場合は、どうしたら?
具体的な質問もいただき、自分ごとにしてくれたかな?と感じています。

 

 

ご自身の身体の声をしっかりと聞いて健康長寿を延ばしましょう!

暑い中、たくさんのご参加ありがとうございました。

 

セミナー・講演会などお仕事の依頼は

 

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