11月25日
高松短期大学で学生さんと地域の方へのプチ公開授業でした！
「社会課題を家庭食で考える 防災・食品ロス」
学生さんたちは、保護者と同居の方がきっと多く、調理をしている方は、少なかったかと思いますが、
新しい調理法として、（防災）パッククッキングを主にご紹介しました。
・食品ロスに
・防災に
・ひとり暮らしごはんに
・時短調理に
パッククッキングの可能性をご紹介。
学生さんからの感想では、作ってみたい！という内容を多数もらったので、
少し興味を持ってもらえたかな。
ありがとうございましたー！
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