離乳食もカラーを大切に♪ | 池田奈央/野菜ソムリエPro/パッククッキング協会ジャパン

池田奈央/野菜ソムリエPro/パッククッキング協会ジャパン

野菜ソムリエProとして1万人以上の方に家庭で楽しめる食事を指導してきました。
現在、家庭内調理は、失われつつあります。
食事づくりにプラスする『野菜ソムリエ料理教室』
調理を負担に感じる方に、『ポリ袋・お鍋で作れる』パッククッキングセミナーを開講しています。

反省しています・・・
やっぱり小松菜買うべきだったあせる
スーパーの小松菜が、いまひとつ・・・だったので買わなかったらタラー

 

色の悪い豆乳シチューになりました(涙)


やっぱり、必要よね~緑・・・。

ちなみに・・・なぁ~ちぇ野菜ソムリエ料理教室のテーマは”レインボーカラーで食卓に潤いを”
なかなか離乳食で色を出すのは、難しいけれど、少しでも近づけたいなぁ、と思っています。

ニンジン・ジャガイモ・サツマイモをお出汁で炊いて、軽く食材を潰し、仕上げに豆乳を加え完成です。→豆乳も加熱してくださいね。

お出汁、皆さんどうされていますか?
私は、昆布水を使ったり。

昆布水+鰹にしたり、煮干しを入れたり。
気まぐれに変えています。

大人のお料理にも使うので、毎日1ℓで作って使いきっています。
離乳食用に冷凍出汁を作るのもいいと思いますが、やっぱり香りが飛びますよね。
香りも五感を育てるために大切です。余裕があれば、使い切りを作ってくださいビックリマーク

お出汁・・・どうすれば?という方は、お勧めのだしパックがこちら!
高松市南新町 丸一さんのだしスタンド


だしパックの試飲出来ますよ~。
やっぱりうどん県民は、この味じゃないかなー。としっくりきたのが11番。
良かったらお試しください。

今月なぁ~ちぇ野菜ソムリエ料理教室では、ハロウインテーブルコーディネイトレッスンです。
いつものカラフルなテーブルから、ハロウインカラーに変えてのレッスンとなります。
あまり使わないブラックも●●で使います!
ご参加の皆さま、お楽しみに。
お席がまだ空いている日程もあります。ぜひ、ご参加くださいラブラブ

 

-ご予約受付中-

10月野菜ソムリエ料理教室スケジュール>>>

http://hama-sush-jp.pro/na-che70/entry-12201574036.html

10月なぁ~ちぇケーキ教室スケジュール>>> 

http://hama-sush-jp.pro/na-che70/entry-12201795228.html

 

なぁ~ちぇ  池田奈央
http://na-che.com/
高松市木太町462-6(高松中央IC2分)
TEL:090-1175-7551

メール:na.che0906@gmail.com

*2日以上返信のない場合は、再度お手数ですがご連絡お願いします。

 

なぁ~ちぇにてジュニア(初級)野菜ソムリエ資格取得講座を毎月開講しております。
詳しくは、こちら>>>★

 

 

11月10日(木)

働くママを応援!知って得する5つのマネーの法則セミナーxトークセッション
イベント>>>http://hama-sush-jp.pro/na-che70/entry-12205947045.html

 

11月27日(日)ありがとうございます満席です。 キャンセル待ちで受付させていただきます。

観音寺出張料理教室 ランチ座談会より再開します。
詳しくは>>>http://hama-sush-jp.pro/na-che70/entry-12192696007.html