舌を頼りに ３１年間食べもの絵日記を描き続けている 雑食性サラリーマンです。
the PAN noritake（岐阜県岐阜市）
・あんバター
岐阜や名古屋の喫茶店では珍しくないメニューがあんトーストである。あんとバターとパンは相性が良いのだ。だからバゲットであんとバターのサンドイッチを作れば旨くない道理はない。
この店ではそもそもバゲットが飛びきり旨いし、バターやあんこも吟味しているのだろう、あんバターサンドイッチは想像通りの旨さだった。驚きと言う意味ではミルクチョコレートバーのサンドイッチほどではないが、こんなサンドイッチはフランス人だって知らないだろうと思うと、何となく岐阜に住んでいることが誇らしく思えて、にやにやしてしまう。
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