舌を頼りに 30年間食べもの絵日記を描き続けている 雑食性サラリーマンです。
The PAN noritake（岐阜県岐阜市）
・チーズベーコンバゲット
この店のチーズベーコンバゲットを食べると、６年前に、パリ航空ショーを観に行った時にル・ブールジェで食べたサンドイッチ・オ・ジャンボン・エ・フロマージュを思い出す。
良く晴れた６月のパリの空の下、芝生に座って食べたサンドイッチは旨かった。どうしてただのハムチーズサンドがこんなに旨いのだろうと思ったものだ。まあハムもチーズもパンもとびきり旨いのだから旨くて当たり前なのだが。
考えたらあのころは今より１２キロほど体重が多かった。コロナ禍で節制した生活をつづけたおかげでこの一年では５キロほど体重を落としたのだが、うれしいようなそうでもないような複雑な気持ちである。
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