舌を頼りに 30年間食べもの絵日記を描き続けている 雑食性サラリーマンです。
プラネタグリル（名古屋市中区）
・フェイジョアーダではなくて
久し振りに名古屋に行ったのだが、滅法寒かったし、火曜日だったのでフェイジョアーダを食べようと思って、ブラジル総領事館の前になるプラネタグリルに立ち寄る。この店のフェイジョアーダに関しては何回かこのブログでも書いているのだが、今回はフェイジョアーダの話ではない、付け合わせのポテトの話だ。
フェイジョアーダの付け合わせはサラダかポテトかを選ぶことが出来るのだが、フェイジョアーダは結構ボリュームがあるので、付け合わせは軽くしたいと思い、これまではずっとサラダをチョイスしてきた。ところが今回うっかりポテトをチョイスしてしまった。問題はそのポテトにケチャップとマヨネーズが付いてきたことである。
フライドポテトにケチャップをつけて食べることに関しては、私も１９８３年に初めてアメリカに行った時以来常習者だが、マヨネーズに関しては、そういう食べ方があるという事は知っていたけど、これまで試したことがなかった。しかしせっかく付いてきたことだしと思って、はじめて熱々のポテトにたっぷりのマヨネーズをつけて食べてみて思ったね、若いうちにこの食べ方を知らなくてよかったと。知っていたら私の体重はアンコントローラブルになっていたことだろう。
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