舌を頼りに 30年間食べもの絵日記を描き続けている 雑食性サラリーマンです。
食記・九州編より２５・エスプレッソ
今も昔も私は喫茶店というところがあまり好きでなくて、一人でコーヒーを飲むために入ることなど滅多にない。だから喫茶店でランチを食べることもほとんどないのだが、会社の近くにあった[エスプレッソ]という喫茶店はちょくちょくランチで訪れた。
日替わり定食で定期的に食べられる、牛肉の和風スパゲティがおいしかったのだ。ちなみに私は和風スパゲティというものもあまり好きでない。喫茶店嫌い、和風スパゲティ嫌いの私がしばしば食べたそのスパゲティは、牛肉の薄切りと葱を炒めたものをポン酢で和えてスパゲティにぶっかけてあったのだが、あんまり旨かったので、今でもたまに家で真似してつくることがある。
この店では他にライスを堤防のように皿に盛り付けたカレーライスもおいしかった。堤防を決壊させながら食べるのが楽しくもあったのだろう。そしてふと思ったのだが、実は私はこの店でコーヒーを飲んだことがたぶん一度もない。ランチの後にも飲んだ記憶がないのだ。もちろんエスプレッソなど見たこともない、あったんだろうけど、店名が[エスプレッソ]なのだから。
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