舌を頼りに 29年間食べもの絵日記を描き続けている 雑食性サラリーマンです。
柳ケ瀬天ぷらクラブ（岐阜県岐阜市）
・道三天丼ふたたび
ＮＨＫの大河ドラマにあやかった訳ではないだろうが、今年にはいってこの店で登場した新メニューが道三天丼という大きな天丼だ。
縦にならんだイカやエビなどの天ぷらは稲葉山から見た長良川をイメージしているそうだが、だとすればでーんと横たわった穴子は何をイメージしたのだろう、道三だからマムシだろうか、巨大な穴子はマムシというよりアナコンダのように見えるけど。
主人曰く、昼の客足はもどったが、夜はまだまだだという。さすれば売り上げに少しでも貢献せねばと思い、私は昼からビンビールを飲む。銘柄はもちろん麒麟（キリン）だ。
《新刊『サラリーマン・シノダ部長のてっぱんメシ』発売中》よろしくお願いします。
アマゾン
