娘が最近週3回くらい食べているオムライス
レシピご希望あったので載せておきます
２人前です
娘がかなり食べるので多めです
ケチャップご飯レシピ
ご飯 ４杯
玉ねぎ 2分1個
ソーセージ ５本くらい
コーン🌽（あれば） 大さじ4くらい
バター 10g
ケチャップ 大さじ5
ウスターソース 大さじ4
コンソメ 少々
みりん 大さじ2
塩胡椒 少々
オリーブオイル 適量
卵は1人3個使用してます。
牛乳 大さじ2
塩 少々
オリーブオイルをいれたフライパンで玉ねぎをよく炒めしんなりしたら他の具材をいれよく炒めます。
ケチャップなどの調味料を全ていれ
水分とばしてしっかり煮詰め旨味凝縮させます！
水分がとび煮詰まったら、あたたかいご飯をいれ
強めの火で炒めます
ケチャップはご飯は完成
ナポリタンと同じですが！
ケチャップをしっかり煮詰めるのが
美味しくなるポイントです
卵は熱したフライパンに油を少しいれ
溶き卵を８割ほど流しいれ
少しかたまってきたら時計まわりに
ゆるーくぐるっとまわします。
半熟部分を中央によせるイメージです。
残りの卵を外側にぐるっと1周足して
弱火で数分。
あとはお好みのかたさで
ケチャップご飯の上に
オムライスなんて大嫌いだった
娘がこんなに食べる日がくるとは、、笑
面白い。