お昼は、ちょっと足をのばして、武芸川へ
(そう言えば、高校の同級生で武芸川から通っている子がいたなぁ)
たまたま食べログでみつけた、おうどん屋さんへ
地元特産のつるむらさきの葉を乾燥させうどんのつなぎとしてつかわれいるという
到着時間は12時過ぎ
お店に入ると「予約されてますか?」と
予約していないと伝えると「1時間待っていただきますが・・・」と、確認された
迷ったが、せっかく来たのだから車の中で待つことにした。
すると、10分経ったか?ぐらいで、お店の中に案内。
店員さんに「お料理出すのに、30分はかかります」と。
予約してないから?
お店のこだわりであるという「つるむらさきうどん」を注文
しかし10分程で出てきた
ん?30分かかると言われた理由は何だったのかな?
待ち時間にしても1時間と言われ、料理も30分はかかると言われた理由は何だったのかな?
ドSな店員さんなのか?
予約が当たり前だったのか?
強気な接客には疑問が残る
おうどんは、めちゃコシがありコレがつるむらさき特有なのかな。
県外からの車やお店の外観を撮影される方もチラホラいました。
帰宅して、食べログを再検索。
予約必須とは書いてなかったが、料理が出てくるまで時間が要した記事から、きっと私たちは早く出てきてラッキーだったと思いたい(他の方々も早った気がしますが)
