沢山の中から見て頂いて、ありがとうございます😊
夫が柔らかいご飯を食べていた時から
おかずも柔らかくなって
細かく刻んだり
フードプロセッサーをかけて
文句を言われたり
いつものようにサクサクと
食べ片付かない感じでした。
娘が孫用に稲庭うどんを茹でた時
夫が「こんなに硬いの食えない」
と言うので
すぐに煮える白石温麺を
クタクタに茹でて
更に汁の中でクタクタに煮ていました。
その後に入院したので
ますます減って行かない。
日曜日の買い物の上のお肉
ヒレ肉をカツにしたまま
ロース肉をそのままタッパーに入れていました。
今日はもう木曜日ですよ
起きる前に布団の中で色々考えていました。
あのロース肉は角煮みたいに味を濃くして
煮ることにしました。
私と長男には
お肉が柔らかいと思うけど
硬いよりはいいよね。
周りのトロミはクタクタに煮えた玉ねぎです。
一度下茹でしてから
水を入れ過ぎて
煮詰めるのに時間がかかり過ぎました
まあ食べやすいから
すぐに完食できるでしょう。
2人なので
しばらく買い物もしなくていいわ
って感じです。
仏壇の花を買いに行こうと思っていたけど
どんどん減って最後の2本。
まだいいか？
娘が秋に家で干した切り干し大根を
「美味しい😋美味しい😋」と食べてくれて
うれしかったです。
