やみつき！柚子胡椒かおる♪【白菜の柚子マヨコールスロー】#節約#簡単

おはようございます♪

今朝は

みずみずしい白菜が

めちゃくちゃ美味しい

和風コールスローの作り方を

ご紹介したいと思います😊

白菜で作るとみずみずしくて

シャキシャキで食べやすく

柚子胡椒と白だしで和える

ゆずマヨソースがめちゃくちゃ美味しくて

やみつき間違いなし！

良かったら作ってみて下さい😆👍

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材料）２人分

白菜…200g

にんじん…1/5本(30g)

ロースハム…２枚

ホールコーン…大さじ2

◎マヨネーズ…大さじ1.5

◎白だし…小さじ１

◎柚子胡椒…小さじ１

作り方）

❶白菜は細切り、にんじんは千切り、ロースハムは半分に切ってから５㎜幅に切る。

❷白菜とにんじんを保存袋に入れて塩(分量外)を加えてよく揉み、しんなりするまで10分ほど置く。

❸ボウルに◎を混ぜ合わせ、②の水気を絞って加え、ハムとコーンも加えて和える。

🥢美味しくキレイにできるコツ

●白菜は中心が甘くてオススメですが、彩りも考えて外側を少し加えるのがオススメ。

●白だしはヤマキの割烹白だしを使いました。

●完成したら少し置いたほうが味が馴染んで美味しいです。