ご覧くださりありがとうございます
簡単レシピを中心に
子育てや暮らしのことなどを
綴っております
気軽にご覧くださいね♪
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おはようございます
昨日は久しぶりにIKEAへ
見てるだけで楽しかったのと
いいなぁーほしいなぁー
という気持ちを
抑えるのに必死でした（笑）
もはや友達
ハギーワギー
お酒を飲まされるw
奥の方は
まさかの
ポテトといちご大福🍓
さて今朝は
簡単にちくわで一品
ちくわの磯辺揚げも美味しいですが
たまには
カレー味もオススメです♪
揚げたてサクサクなのは
マヨネーズがポイントです^ ^
おつまみやお弁当にもぜひ♪
良かったら作ってみて下さい^ ^
レシピは
画像をスワイプするだけでも
作れるようになっています
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お弁当やおつまみに♪
ちくわのカレー揚げ
⏰作業時間：10分
🍴分量：３人分くらい
【材料】
・ちくわ……４本
・サラダ油……適量
(A)
・水……大さじ４
・薄力粉……大さじ３
・片栗粉、マヨネーズ……各大さじ１
・カレー粉……小さじ２
1️⃣
ちくわは斜め３〜４等分にする。
2️⃣
(A)を混ぜ合わせ、ちくわに絡める。
3️⃣
フライパンにサラダ油を５㎜入れ、強めの中火で熱し、②を入れる。ちくわが少し膨らみ、両面カリッとするまで揚げ焼きにする。
(ポイント)
●揚げ焼きなので、少しペタンとします。たっぷりの油で揚げても◎
●ちくわは、揚げるとすぐに膨らむので衣がカリッと揚がればOK
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